¿Qué son realmente? o ¿Por qué son tan necesarias?
Las vitaminas son un grupo de componentes orgánicos esenciales para un funcionamiento fisiológico de bienestar, pero con el detalle que no podemos obtenerlas por nosotros mismos (con excepción por la vitamina D) y se obtienen en pequeñas cantidades a partir de la dieta.
En el humano se requieren 13 diferentes tipos de vitaminas de las cuales: cuatro son liposolubles (se disuelven en grasas) encontrando a las vitaminas A, D, E y K; y nueve por el contrario hidrosolubles (se disuelven en agua) incluyendo a las vitaminas C y ocho pertenecientes al complejo B.
Todos han escuchado hablar sobre vitaminas, pero, ¿realmente las conoces?
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Honestamente no puedo decir que las conozco pero tengo una idea, que la vitamina A nos sirve para la vista, la vitamina C nos ayuda a fortalecer heridas y tener calcio y la vitamina D nos ayuda absorberla para nuestros huesos
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